Gewinner Käsekuchenwettbewerb 2011

Profi-Bereich:

Hohe Gebackene Käsetorte – Königsdisziplin:
Platz 1: Knut Karus, Bäckerei Karus, Friedrich-Ebert-Straße 51, 14548 Caputh/Schwielowsee
Punkte: 5,0 SEHR GUT – höchste Note

Platz 2: Fa. Bäckermann, Südwestkorso 9, 12161 Berlin: 4,6 Punkte
Platz 3: Feinbäckerei Laufer, Seebadstrasse 32, 13467 Berlin: 4,55 Punkte

Käsekuchen mit Obst:
Platz 1: Fa. Bäckermann, Südwestkorso 9, 12161 Berlin
Punkte: 5,0 SEHR GUT – höchste Note

Platz 2: Konditorei Czerr, Berliner Str.19, 10715 Berlin: 4,55 Punkte
Platz 3: Bäckerei Lehmann, Marienfelder Allee, 12277 Berlin

Käsekuchen ohne Obst:
Platz 1: Konditorei Jaenichen, Mahlsdorfer Str. 26, 12555 Berlin
Punkte: 5,0 SEHR GUT – höchste Note

Platz 1: Cafè LebensArt, Unter den Linden 69-73, Am Pariser Platz, 10117 Berlin
Punkte: 5,0 SEHR GUT – höchste Note

Platz 2: Bäckerei Plötner, Josef-Orlopp-Str. 92, 10365 Berlin: 4,4 Punkte
Platz 3: Steinofenbäckerei Vos, Marksburgstr. 36, 10318 Berlin: 4,15 Punkte

Eierschecke:
Platz 1: Backschule Charlotte, Katharina Weinhold(Schülerin!), Kaiser Friedrich Str. 88, 10585 Berlin
Punkte: 4,75 GUT – Tendenz: SEHR GUT

Platz 2: Fa. Bäckermann, Südwestkorso 9, 12161 Berlin: 4,6 Punkte
Platz 3: Steinofenbäckerei Vos, Marksburgstr. 36, 10318 Berlin: 4,15 Punkte

Hobby-Bereich Käsekuchen:

Platz 1: Stephanie Petz
Platz 2: 12. Schule mit sonderpädagogischen Förderschwerpunkt
Platz 3: Angelika Mann
Platz 3: Noah Don Le, Käsekuchen mit Waldheidelbeere auf Mürbteigboden